いちごのつぶつぶ、何か知っていますか??

まだまだいちごを使用した果物の花束、ハッピーカラフルーツ

大人気でございまして、たくさんお取り寄せしていただいています!

有難うございます。

 

そして本日はブログ担当スタッフが、他のスタッフの

書いた記事を紹介したいと思います!(^^)/

 

というのも、

いちごについての記事を2つ前のブログで書きましたが、

「まだまだいちごについて甘いですな!ヾ(`・ω・´)ノ」

とのことです。

 

 

冗談です(笑)

いちごが人気なので、皆様にもっといちごのことを

知ってもらいたい!というわけでございます(*^ヮ^*)

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では。。。。。

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いちごの季節になりました。

私がギフトパークで働くまでは、

いちごの季節というと4月のイメージでした。

 

ですが、冬のちょうど12月からがスタートだと知り、驚きました。

春はいちご!というイメージが植え付けられていたんでしょう(笑)

 

旬は、いちごの品種にもよりますが、
大体が12月~、長くて5月くらいまであります。
食べ頃は1月末頃~3月頃。

国産のいちごはとっても甘くてジューシーで大好きです。

 

いちごの外見って可愛いですよね。
あのつぶつぶは何だと思いますか?

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つぶつぶは種ではなく、あれこそが「実」なんです。
「痩果(そうか)」といいます。
漢字を見ての通り、果実はやせ細っていますね。

 

では、赤い部分は何?と思われた方
さて、何だと思いますか?

 

 

じつは、花の根元である花托(かたく)というものが
肥大化したものなんです!

初めて聞いたときは驚きを隠せませんでした。
私たちは花の根元を食べていたんですね。

 

さて、お次はいちごの食べ方。
いちごにはおいしい食べ方があるんですよ。
ご存知ですか?

 

ヘタの部分をつまんで食べるのが一般的ではありますが、
いちごってヘタに行くにつれて甘味が少なくなるんです。

 

最後まで美味しく食べるには、ヘタの部分の方から食べること!
これで最後の最後まで味が均等になり、変な顔することもなく
美味しく食べられるんですよ。
通の食べ方なので、知らない方がいらっしゃいましたらぜひ
教えてあげてくださいね。

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いちごって奥が深くて、まだまだお伝えしたいことが
沢山ありますが、本日はこれまで。
第二弾もありますので、乞うご期待!

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以上!です。

いちごの豆知識、

ぜひ取り入れてみてくださいませ(^^♪