今日はイチゴの品種と、
それぞれの違いをお話ししたいと思います☆
まずはイチゴの品種ってどのくらいあると思います？
なんと！日本だけで約３００種が品種登録されてるんです！ヽ(≧∀≦)ﾉ
皆さんは何種類くらい食べた事があるでしょう？
ちなみに私は果物屋で働きはじめて１３年になりますが、
食べたことがあるのは２０種ほどです(;^_^A
全品種を食べるには何年かかることやら…ヾ(^-^；)
では一部の品種を特徴も併せてご紹介します！
とよのか…香りが強くジューシー、主に西日本で流通。
さちのか…実は硬めで甘味と酸味のバランスが良い。熟したものは濃い赤色になる。
ほのか …歯触りは軽く多汁。酸味がほとんどないのが特徴。
あまおう…名前の由来は、「あ」かい、「ま」るい、「お」おきい、「う」まいの頭文字。
大粒のものが多く、中まで赤くなる。酸味が少なく甘い。
紅ほっぺ…実は硬めで大粒のものが多く、中まで赤く色づく。
甘味と酸味のバランスが良い。
ひのしずく…酸味が少なくジューシー。上品な甘味。
ゆめのか…実はやや硬めで歯触りが良い。多汁で甘味が強い。
ももいちご…ふっくらとした丸み。柔らかくてジューシー。酸味がほぼなく甘い。
さくらももいちご…実は締まり歯触りが良い。酸味が少なく非常に甘い。
香りは甘く濃厚で、果汁も多くジューシー。
などなど・・・
ほんの一部ですがご紹介しました♪
いちごはその栄養価の高さにも注目です！ヽ(｀･ω･´)ﾉ
比較的一度に食べられる量が多くなるイチゴは、ビタミンＣ摂取の強い味方です！
ビタミンＣは風邪の予防や疲労回復、女性に嬉しい美肌にも効果がありますよ♪
食べても美味しく、栄養価も高いイチゴを
お歳暮などの贈答品！記念日の御祝！などに贈ってみませんか？ヾ(o´∀｀o)ﾉ
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