本日は今が旬の洋ナシ”ラフランス”のご紹介です!
ラ・フランスは、フランス原産の洋なしで、
その特有の芳醇な香りと、とろけるような味わいで、
「果物の女王」とも呼ばれています(≧∀≦)b
旬の時期は10月~12月頃で、
ラフランス以外の洋ナシ全般も最盛期を迎えます☆
ラフランスの外観はゴツゴツとしているのが特徴ですが、
果肉はやわらかく、果汁も多くジューシーです♪
糖度が高く、とろけるよな舌触りは一度食べるとやみつきになる美味しさです(=´ω`=)
ラフランスを含め、洋ナシは追熟が必要です。
軸近くの肩のような部分を指で軽く押し、
少し柔らかく感じるくらいが食べごろのサイン!
食べごろサインは、その果物が「今が一番美味しいよ!」のサインです。
見逃さずにお召し上がりくださいねヽ(`・ω・´)ノ
ラフランスは”果物詰め合わせ”にお入れ出来ます。
御希望の際は是非お申し出ください☆