今日は、本年初入荷の”ザクロ”について
お話ししていきましょう♪
ザクロの歴史は古く、5000年以上前から栽培されている果物で、
昔から健康や美容に良いとされ、好んで食べられていたようです(=´ω`=)
皮は薄く、中には鮮やかな赤いツブツブがたくさん詰まっていて、この部分を食します。
さわやかな甘みと酸味を合わせ持ち、プチッとした食感は独特です(≧∀≦)
日本国内でもザクロの樹をよく見かけますが、
実際は国産のものの流通はほとんどなく、
店頭で売られている大半はカリフォルニア産が多いのです。
栄養効果としてあげられるのは
まずは『アンチエイジング効果!』
ザクロに含まれる、”デリフィニジン”や”シアニジン”は
抗酸化物質としても知られ、お肌の老化予防に効果的です(^^)b
また、ポリフェノールの一種であるエラグ酸は強力な抗酸化作用で
肌のシミ、ソバカス、くすみなど、お肌の天敵を予防してくれます☆
そして次に『ダイエット効果!』
ザクロはクエン酸を豊富に含みますので、新陳代謝をアップさせて、
体脂肪の分解を促進する作用があります(=´m`=)
ザクロは、1個約50カロリーと低カロリーなのに、
栄養価が高いのでダイエットにオススメのフルーツですヽ(`・ω・´)ノ
ザクロは”果物詰め合わせ“にお入れ出来ます。
御希望の際は是非お申し出ください☆